يُعتبر عسل السدر من أغلى أنواع العسل الطبيعي وأكثرها فائدة للصحة. لكن مع وجود أنواع متعددة من هذا العسل، قد يحتار المستهلك في اختيار النوع المناسب، في هذا المقال، نُقدّم لك دليلاً شاملاً عن أنواع عسل السدر، خصائص كل نوع، وفوائده الصحية، مع نصائح لاختيار العسل الأصلي من متجر موثوق في السعودية مثل متجر عسل الشفاء.
انواع عسل السدر
عسل السدر هو نوع من العسل يُنتج من رحيق أزهار شجرة السدر، المعروفة أيضًا باسم "النبق" أو "العلب". تنمو هذه الشجرة في مناطق جبلية وصحراوية مثل اليمن وجنوب السعودية. يتميز العسل بلونه الداكن وطعمه الفريد ورائحته الزهرية القوية، بالإضافة إلى فوائده الطبية المذهلة.
يظن البعض أن عسل السدر نظرًا لاستخراجه من شجرة السدر فهو نوع واحد، ولكنه بالحقيقة عدة أنواع نظرًا لاختلاف البيئات والغابات المختلفة التي يستخرج منها، وفيما يلي أهم هذه الأنواع التي ذكرتها الدراسات:
1. عسل السدر الجبلي اليمني
- يُعتبر من أفخم وأغلى أنواع عسل السدر.
- يُستخرج عسل السدر من المناطق الجبلية في حضرموت اليمنية.
- يمتاز بقوامه الكثيف وطعمه المركّز.
- عسل السدر الجبلي اليمني غني بالمعادن ومضادات الأكسدة.
2. عسل السدر السعودي من افضل انواع عسل السدر
- يأتي من مناطق مثل عسير والباحة وجيزان.
- طعمه أخف قليلاً من اليمني، لكن لا يقل عنه جودة.
- متوفر بشكل واسع في متجر عسل الشفاء في السعودية.
3. عسل السدر الكشميري
- يثستخرج عسل السدر الكشميري من جبال كشمير الباردة.
- يُعرف هذا النوع من عسل السدر بلونه الفاتح وقوامه الخفيف.
- مناسب للأطفال وكبار السن بفضل مذاقه اللطيف.
4. عسل السدر الخليط (مع أنواع أخرى)
- هو مزيج من عسل السدر الطبيعي مع أنواع عسل أخرى وأشهرها على الإطلاق عسل الزهور أو عسل الطلح.
- سعره أقل، لكنه ما زال يحمل فوائد السدر.
- يُستخدم غالبًا لأغراض يومية أو طبية خفيفة.
تعرف على: طريقة تخزين العسل الطبيعي
كيف تميّز عسل السدر الأصلي؟
لكي تضمن الحصول على عسل طبيعي أصلي وعالي الجودة، يجب أن تتعرف على العلامات التي يتضح من خلالها أن العسل أصلي وذات جودة عالية، وهذه العلامات تتمثل في:
- اللون: داكن يميل إلى البني الغامق.
- الرائحة: زهرية قوية ومميزة.
- الطعم: غني، مع بقاء المذاق في الفم لوقت أطول.
- القوام: كثيف ولا يتجمّد بسهولة.
- التبلور: لا يتبلور بسرعة مثل أنواع العسل الأخرى.
اشتري فقط من مصادر موثوقة مثل متجر عسل الشفاء في السعودية، حيث يُوفّر لك شهادة التحليل ومصدر الإنتاج.
عسل سدر الشفاء: افضل عسل سدر أصلي
نتميز في متجر عسل الشفاء بأننا نوفر لك عسل السدر الطبيعي بأحجام وكميات مختلفة لتتمكن من اختيار الكمية المناسبة لك، مع إمكانية اختيار البكدج والذي يمكنك من الحصول على أكبر كمية بأقل سعر، إليك أجود أنواع عسل طبيعي من متجرنا:
عسل السدر - 250 جرام
أفضل عسل سدر طبيعي في السعودية يستخرج من أشجار السدر الجبلية، يتميز بأنه مستخرج من رحيق نبات السدر، يستخدم كأحد أهم العناصر الغذائية التي يمكن إضافتها للأطفال وكبار السن، وذلك لأنه منتج طبيعي بالكامل ولا يحتوي على أي مواد صناعية، مما يجعله آمن، ناهيك عن كونه معتمد من الهيئة العامة للغذاء والدواء لضمان نقائه وجودته.
مجموعة السدر الفاخرة ( 6 * 250 جرام )
مجموعة عسل السدر الجبلي الفاخره تتميز هذه المجموعة بأنها تجمع بين المذاق الغني والمميز، الأمر الذي يجعلها من المنتجات الفعالة التي تتميز بنكهة السدر الفعالة، ناهيك عن مكوناته الفريدة والفعالة التي بدورها ترضي كافة الأذواق، كما أنهن معتمد من هيئة الغذاء الدواء لتتمكن من استخدامه دون القلق من أي أضرار يمكن أن تترتب على الاستخدام.
فوائد عسل السدر الصحية
- مضاد قوي للالتهابات: عسل السدر يساعد في علاج التهابات الحلق، الجيوب الأنفية، والمعدة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، كما أكدت على ذلك الأبحاث.
- تعزيز المناعة: يحتوي هذا النوع من العسل على معادن مثل الزنك والحديد التي تدعم الجهاز المناعي.
- دعم الجهاز الهضمي: يساعد عسل السدر في تهدئة القولون، وتحسين حركة الأمعاء، والتخلص من الشعور بالانتفاخ.
- تحسين الطاقة والنشاط: ملعقة واحدة من عسل سالدر على الريق في الصباح تمد الجسم بالطاقة والتركيز طوال اليوم.
- ترميم الجلد وتسريع التئام الجروح: يستخدم وبشكل فعال في علاج الحروق الطفيفة والجروح المزمنة.
إقرأ ايضا كيف اعرف ان العسل اصلي
أيهما أفضل: عسل السدر أم الأنواع الأخرى؟
رغم وجود أنواع كثيرة من العسل الطبيعي (مثل عسل الطلح، وعسل البرسيم)، إلا أن عسل السدر يُعدّ الأغنى من حيث القيمة الغذائية والفوائد الطبية، خاصة عسل السدر الجبلي اليمني الذي يُعتبر الأفضل عالميًا.
كيفية استخدام أنواع عسل السدر بشكل فعال
- لرفع المناعة: عليك تناول ملعقة من عسل السدر صباحًا على الريق مع كوب ماء دافئ.
- لعلاج الالتهابات: اخلط عسل السدر الجبلي مع الزنجبيل أو الليمون.
- للأطفال: نصف ملعقة يوميًا من عسل السدر لطفلك فوق عمر السنتين.
- للبشرة: جهز من عسل السدر أفضل ماسك طبيعي مع الحليب أو الزبادي.
لماذا تختار متجر عسل الشفاء في السعودية؟
متجر عسل الشفاء يعد واجهتك الأولى لشراء أفضل أنواع عسل السدر الذي يجمع بين الجودة والمذاق المثالي، وفيما يلي أهم الأسباب التي تجعل من متجرنا واجهتك الأولى للشراء:
- منتجات أصلية 100% موثّقة.
- توصيل سريع وآمن لجميع مناطق المملكة.
- دعم فني وتجربة شراء احترافية.
- تنوع كبير في أنواع عسل السدر وغيرها من المنتجات الطبيعية.
اطلب من متجر عسل الشفاء اليوم أفضل أنواع عسل السدر المتوفرة بعروض مميزة
الأسئلة الشائعة حول أنواع عسل السدر
1. ما الفرق بين عسل السدر اليمني والسعودي؟
يختلفان في الطعم واللون حسب التربة والمناخ، لكن كلاهما غني بالفوائد الصحية.
2. هل يمكن للأطفال تناول عسل السدر؟
نعم، للأطفال فوق سن السنتين، لكن بكميات صغيرة وتحت إشراف الطبيب.
3. كيف أعرف أن عسل السدر أصلي؟
تحقق من مصدر الشراء، شهادة التحليل، والرائحة والطعم المميزين.