يوجد الكثير من أنواع العسل الذي ينتجه النحل ولكن يظل السؤال ايهما افضل عسل السدر أم الغابة السوداء من أكثر الأسئلة التي يتم البحث عنها وذلك لأن عسل السدر وعسل الغابة السوداء من أنواع العسل المعروفة باحتوائها على الكثير من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان بالنفع، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم خصائص ومميزات كل نوع حتى تستطيع الحكم بنفسك أي النوعين أفضل لك، فتابعونا.
ايهما افضل عسل السدر أم الغابة السوداء
لا نستطيع الحكم على ايهما افضل عسل السدر أم الغابة السوداء إلا بعد الاطلاع على أهم وأفضل ما يميز كل نوع عن الآخر فمن المعروف أن كل نوع منهما له ما يميزه عن الآخر وما يميزه عن جميع أنواع العسل الطبيعي أيضا.
ونظرا لأهمية كل من عسل الغابة السوداء وعسل السدر فقد حرص متجر الشفاء على توفير كلا النوعين للعملاء بجودة عالية وأسعار مناسبة جدا، كما أن جميع الأنواع الموجود في المتجر عسل طبيعي أصلي يتمتع بكل الخصائص الطبيعية لعسل النحل، وحرص المتجر كذلك على توفير المنتجات بأسعار تتناسب مع جميع العملاء لذلك لا داعي للقلق من التكلفة فإن متجر الشفاء قد حل هذه المشكلة.
وقبل معرفة الفرق بين كلا النوعين نوضح لكم أولا خصائص كل من عسل السدر وعسل الغابة السوداء في السطور التالية.
ما هو عسل السدر
عسل السدر هو نوع من أنواع العسل الطبيعي الذي يقوم النحل بإنتاجه بعد استخلاص رحيق زهور شجرة السدر الموجودة في جنوب المملكة العربية السعودية واليمن وهي أحد الأشجار المعمرة، ويكتب العسل خصائص وسمات شجرة السدر والتي تعرف أيضا ب شجرة النبق، أما عن لون عسل السدر فهو يتصف باللون الذهبي الغامق، وهو أيضا من أنواع العسل التي تتصف بقوامها السميك، وله رائحة عطرية نفاذة، عسل السدر يعد من أنواع العسل الطبيعي النادر وذلك مع زيادة الطلب عليه نظرا لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد التي تستخدم في الطب البديل لمعالجة عدد من المشاكل الصحية للإنسان.
فوائد عسل السدر
أما عن فوائد عسل السدر فهي كثيرة ومتنوعة وذلك لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجراثيم وقتلها التي تهاجم صحة الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد:
- مضاد للميكروبات: يتميز عسل السدر بمقاومته العالية للميكروبات عند استخدامه موضعيًا على الجلد أو الجروح.
- التخفيف من الالتهابات الفطرية: يساعد في تهدئة التهاب الجيوب الأنفية وتقليل نمو البكتيريا داخلها.
- يقاوم الفيروسات: عند مزجه مع الليمون، يمكن أن يخفف من التهاب الحلق ويهدئ أنسجة البلعوم والمريء العلوي.
- يدعم الصحة الجنسية: يُستخدم لزيادة القدرة الجنسية لدى الرجال وبالأخص عند خلطه مع الكمون أو زيت الزيتون أو بذور الجزر.
- يُخفف آلام الدورة الشهرية: يساهم عسل السدر في تقليل التقلصات المصاحبة للدورة الشهرية.
- يرفع من المناعة: يعمل كمكمل غذائي يقوي جهاز المناعة ويساعد في مقاومة الإنفلونزا.
- تنقية الجسم: غني بمضادات الأكسدة التي تدعم كريات الدم البيضاء وتزيد من مقاومة الجسم للعدوى.
- يقي من السرطان: يحمي عسل السدر الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل احتمالية الإصابة بالسرطان.
- يدعم الصحة العامة: عند تناولك لعسل السدر تقل آلام المفاصل وتتحسن صحة الدماغ والقلب، خاصة لدى كبار السن.
ما هو عسل الغابة السوداء
عسل الغابة السوداء يتم استخلاصه من أشجار الغابات الأوروبية وبالأخص من رحيق زهور أشجار البلوط والزان والصنوبر الموجود في الغابات الكثيرة المنتشرة في بلدان أوروبا مثل ألمانيا وبعض الدول الأخرى، وذلك لأنه في أغلب هذه البيئات تكون الزهور قليلة ولا يستطيع النحل أن يقوم باستخلاص العسل منها، لذلك يلجأ النحل إلى العصارات التي تكون على الأشجار ليقوم بعملية الغذاء الخاصة به إنتاج العسل.
أما عن لون عسل الغابة السوداء فهو أحمر داكن مائل للسواد وهو يتمتع بقوام سميك، ولكنه أقل سماكة ولزوجة من عسل السدر، يتميز طعمه بأنه حلو المذاق أما الرائحة فإن رائحته خشبية بعض الشيء.
فوائد عسل الغابة السوداء
عسل الغابة السوداء واحد من أهم أنواع العسل التي تحتوي على مضادات الأكسدة، بل يعد أعلى نسبيا من العسل العادي، وله العديد من الفوائد منها:
- المداومة على استعمال عسل الغابة السوداء يؤثر على علامات التقدم في السن وذلك بفضل فاعليته الكبيرة والتي تؤثر بالإيجاب على مشكلة علامات تقدم السن، فتؤخر وتقلل من ظهور هذه العلامات.
- وبسبب الأكسدة التي يحتوي عليها العسل فهو يحافظ بشكل كبير على صحة المخ والجهاز العصبي، وهو بذلك يقوي من الذاكرة ويساعد بشكل كبير على التركيز.
- كما أن كثرة استعمال العسل يقلل من عمل الأنزيمات التي تتسبب في الالتهابات وخاصة آلام الظهر والمفاصل، وملاحظة ذلك بشكل كبير بعد استعمال العسل والذي يعمل على تحسين الحالة بشكل تدريجي.
- من الملفت للنظر أن الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها عسل الغابة السوداء أكثر بكثير من التي يحتوي عليها العسل العادي والذي يتم جمعه من الزهور العادية، كل هذه العناصر الغذائية تتسبب في ارتفاع نسبة الهيموجلوبين.
- في الحقيقة فإن عسل الغابة السوداء لديه قدرات علاجية كبيرة في علاج مشكلات البشرة ويجعلها نقية و صافية، فهو يحتوي على عدد كبير من المضادات للبكتيريا والفطريات والفيديوهات والذي يكون العلاج المناسب لعدد كبير من مشكلات البشرة.
- كما أنه يحتوي على الكولاجين الذي يعمل على شد البشرة وجعلها تظهر بمظهر شبابي، فهو يحتوي على بروتينات عالية الجودة.
- يتميز عسل الغابة السوداء بأنه أقل حلاوة من العسل الطبيعي، وذلك لأنه يتغذى على عصارة الأشجار والتي تتميز بأن السكريات بها قليلة بالنسبة إلى الزهور، فيخرج لنا العسل في صورته النهائية أقل حلاوة من العسل الطبيعي.
- قلة السكريات داخل العسل تجعله من أهم المعززات الحيوية التي تعمل على تعزيز البكتيريا النافعة التي توجد في جسمك بشكل عام.
- يجعلك عسل الغابة السوداء قادرا على هضم الطعام مما يجعلك تستفيد منه بشكل أكبر ويساعدك على التخلص من الإحساس بالألم والامتلاء ويُعالج مشاكل القولون العصبي وأيضًا التقلصات والانتفاخات التي تصاحبه وتنظيم عملية الإخراج.
تعرف على لون العسل الجبلي كيف يكون؟
الفرق بين عسل السدر وعسل الغابة السوداء
وبعد تفصيلنا القول عن خصائص كل من عسل السدر وعسل الغابة السوداء نوضح لكم الآن ايهما افضل عسل السدر أم الغابة السوداء وإن كان هذا الأمر يرجع إلى الشخص نفسه حيث أن كل شخص يحدد احتياجاته من كل نوع ويتم وفق هذه الاحتياجات اختيار ما يراه مناسب له وتتمثل اهم الفروق في السطور التالية:
- إذا كنت تفضل العسل الذي يتمتع بطعم فريد وقوام سميك ورائحة عطرية فأنت بذلك تحتاج إلى عسل السدر،أما إذا كنت تفضل العسل ذو الطعم الحلو والقوام الأقل سماكة، ولا تهتم كثيرا بالرائحة فأنت في هذه الحالة تحتاج إلى عسل الغابة السوداء والذي يتمتع براحته الخشبية.
- إذا كنت ترغب في تعزيز المناعة وتقوية من عمل الجهاز الهضمي لديك فأنت بالطبع تحتاج إلى عسل الغابة السوداء، أما إذا كنت ترغب في علاج السعال والالتهابات وتقوي وتنشط من الذاكرة فإن عسل السدر هو المناسب لك.
- وفي كل الأحوال فإن كلا النوعين يتمتعان باحتوائهما على عدد كبير من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد في حل عدد من المشكلات الصحية.
ايهما افضل عسل السدر او الجبلي ؟
أفضل عسل سدر وافضل عسل الغابة السوداء من عسل الشفاء
يقدم لكم متجر الشفاء الكثير من المنتجات الطبيعية التي تمتع بجودتها العالية من العسل الطبيعي الذي يتميز بطعمه المميز ومذاقه الرائع الذى يفضله الكثير من الأشخاص في العالم وخاصة في السوق العربي، وإليكم أهم المنتجات التي يقدمها متجر الشفاء من عسل طبيعي:
عسل السدر السعودي - 475 جرام
إن منتج عسل السدر السعودي 475 جرام الذي يتوفر في متجر الشفاء يعد من أكثر الأنواع طلبا وذلك لأنه من المنتجات النادرة التي يتم الحصول عليها بصعوبة فهو من أجود أنواع العسل وأكثرها غنى بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
مميزات هذا العسل
- عسل السدر السعودي من أجود أنواع العسل وهو عسل طبيعي 100% يتم استخلاصه من زهور شجر السدر الموجودة في جنوب المملكة العربية السعودية.
- يستخدم عسل السدر في علاج الكثير من المشاكل الصحية وبالأخص مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز المناعي.
- المنتج آمن جدا على الصغار والكبار وهذا لأنه حاصل على تصريح من هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية.
بادر في الحصول على منتج عسل السدر من متجر الشفاء واستمتع بمنتج عالي الجودة وبسعر مناسب.
عسل السدر - 250 جرام

من أفضل أنواع عسل سدر طبيعي في السعودية التي يُمكنك الحصول عليها هو عسل السدر النقي من عسل الشفاء عسل جبلي فاخر يُجمع من رحيق أشجار السدر، ويمنحك طاقة طبيعية ومناعة أقوى بمذاق مميز.
مميزات هذا العسل
- يدعم الجهاز المناعي ويقاوم الالتهابات.
- يعزز الهضم ويهدئ التهابات وقرح المعدة.
- مفيد في تهدئة السعال وتحسين التنفس لدى الأطفال والكبار.
- مصدر طبيعي للطاقة والنشاط فهو أفضل شيء يُمكن أن تبدأ به يومك.
عسل الغابة السوداء - 500 جرام

إن عسل الغابة السوداء - 500 جرام من أفضل أنواع العسل التي يمكنك الحصول عليها واستخدامها في نظامك الغذائي حيث أن العسل بشكل عام مفيدا جدا الصحة وعسل الغابة السوداء على وجه الخصوص مفيد جدا لصحة الإنسان.
مميزات هذا العسل
- عسل الغابة السوداء من أنواع العسل الطبيعي 100% الذي يقدمه متجر الشفاء للعملاء بسعر مناسب جدا.
- يتمتع عسل الغابة السوداء بالكثير من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان بالنفع الكثير.
- يتم استخراج عسل الغابة السوداء من الغابات السوداء الموجودة في أروربا وهو يحمل جميع خصائص هذه الأشجار.
- المنتج آمن تماما بسبب حصوله على تصريح من هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية.
استمتع بفوائد كلًا من عسل السدر وسعل الغابة السوداء من متجر عسل الشفاء .. اطلبهما الآن
الأسئلة الشائعة حول ايهما افضل عسل السدر أم الغابة السوداء
مما يستخلص عسل السدر ؟
يستخلص عسل السدر من شجرة السدر المعمرة الموجودة في جنوب المملكة العربية السعودية وفي اليمن وبعض المناطق الصحراوية الأخرى.
مما يستخلص عسل الغابة السوداء؟
يستخلص عسل الغابة السوداء من زهور أشجار الصنوبر والبلوط والزان الموجودين في الغابات الكثيفة في ألمانيا وباقي بلدان أوروبا.
هل عسل الغابة السوداء طبيعي؟
نعم، عسل الغابة السوداء هو عسل طبيعي، وهو عسل نحل يتم استخراجه من الغابات، وتحديدًا من الندوة العسلية التي تفرزها الأشجار.