يُعتبر عسل المانوكا من أنواع العسل الشهيرة بخصائصه العلاجية والفوائد الصحية العديدة، ويُستخرج من رحيق ازهار شجرة المانوكا التي تنمو بشكل رئيسي في نيوزيلندا وأستراليا، اشتهر عسل المانوكا بقدرته على مكافحة الالتهابات، تعزيز المناعة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه العالي من مركب الميثيلغلايوكسال (MGO)، الذي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، سنتعرف فى هذا المقال على فوائد و أضرار عسل المانوكا.
عسل المانوكا
عسل المانوكا هو نوع خاص من العسل يتم إنتاجه بواسطة النحل الذي يتغذى على رحيق أزهار شجرة المانوكا (Leptospermum scoparium) التي تنمو في نيوزيلندا وأستراليا، يشتهر هذا العسل بفوائده الصحية المذهلة بفضل احتوائه على مادة فريدة تسمى الميثيلغلايوكسال (MGO)، بالإضافة إلى خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة، إليك بعض الفوائد الصحية التي يقدمها عسل المانوكا:
1. مضاد للبكتيريا والفيروسات
عسل المانوكا يحتوي على الميثيلغلايوكسال (MGO)، وهي مادة ذات خصائص مضادة للبكتيريا فعّالة. يساعد هذا العسل في مكافحة البكتيريا الضارة في الجسم مثل البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي والالتهابات، تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يكون فعالًا ضد أنواع متعددة من البكتيريا، بما في ذلك البكتيريا العنقودية و القولونية.
2. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يُستخدم عسل المانوكا في علاج العديد من المشاكل الهضمية مثل التهاب المعدة و قرحة المعدة، كما يساهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وقد أظهرت بعض الدراسات أن العسل يساعد في موازنة البكتيريا في الجهاز الهضمي، مما يحسن الهضم ويساهم في تقليل التهابات الأمعاء.
3. علاج الجروح والحروق
عسل المانوكا يستخدم موضعيًا في علاج الجروح والحروق، حيث يساعد في تسريع عملية الشفاء وتقليل خطر الإصابة بالعدوى، يتمتع العسل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في حماية الجروح المفتوحة من التلوث، مما يساهم في تحفيز التئام الأنسجة بسرعة.
4. مضاد للأكسدة
يحتوي عسل المانوكا على مضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والتقليل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، يمكن أن يساهم العسل في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات.
5. تحسين جودة النوم
يُعتقد أن تناول ملعقة صغيرة من عسل المانوكا قبل النوم قد يساعد في تحفيز إفراز هرمون الميلاتونين في الدماغ، الذي يساعد على تحسين جودة النوم، يساعد العسل في استقرار مستويات السكر في الدم أثناء الليل، مما يؤدي إلى نوم عميق ومريح.
6. تقوية جهاز المناعة
يحتوي عسل المانوكا على مكونات طبيعية تعمل على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في مقاومة الأمراض والعدوى، يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات وتحفيز قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
7. مفيد للبشرة
يُعتبر عسل المانوكا من المكونات الطبيعية الفعّالة في منتجات العناية بالبشرة، يمكن استخدامه في علاج البثور وحب الشباب بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، كما يساعد في ترطيب البشرة وتخفيف التهيجات الجلدية بفضل خصائصه المرطبة والمهدئة.
8. مساعدة في علاج السعال والتهاب الحلق
يُستخدم عسل المانوكا لعلاج السعال والتهاب الحلق بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للبكتيريا، يُعتقد أن العسل يعمل كطبقة لزجة تغطي الحلق، مما يساعد في تهدئة الأنسجة المتهيجة وتقليل السعال.
أضرار عسل المانوكا
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها عسل المانوكا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات والمساعدة في تعزيز المناعة، ولكن هذه الفوائد يمكنك الحصول عليها عند شرائك عسل مانوكا اصلي طبيعي وغير مُصنع أو مضاف له مواد غير طبيعية، حيث ان عسل المانوكا الغير اصلي قد يسبب أضرار بسبب افتقاره للمكونات الطبيعية الفعالة أو احتوائه على مواد صناعية مضافة.
انخفاض الفوائد العلاجية
العسل غير الأصلي يفتقر إلى مركب MGO (ميثيل جليوكسال) وهو المركب المسؤول عن فوائد عسل المانوكا، مثل مقاومة البكتيريا ودعم جهاز المناعة.
التعرض لمواد حافظة وملونات صناعية
بعض الأنواع المغشوشة تُضاف إليها مواد حافظة أو ملونات لتحسين الشكل والطعم، يمكن أن تسبب حساسية جلدية، تهيجًا في الجهاز الهضمي، أو أعراض تسمم غذائي.
ارتفاع محتوى السكر الصناعي
بعض الأنواع المصنعة تضاف إليها سكريات صناعية مثل الجلوكوز أو شراب الذرة لزيادة الحلاوة، وذلك قد يزيد من خطر ارتفاع سكر الدم و السمنة، ويؤثر سلبًا على مرضى السكري.
تلوث العسل بمواد كيميائية
المنتجات غير الأصلية قد تكون ملوثة بالمبيدات أو المضادات الحيوية التي تُعطى للنحل، خاصةً إذا لم تُنتج وفقًا للمعايير الدولية، قد تؤدي إلى مشاكل في الكبد أو اضطرابات هرمونية على المدى الطويل.
ردود فعل تحسسية
نتيجة لوجود شوائب أو مواد غير معروفة، قد يسبب العسل المغشوش حساسية حادة تظهر على شكل طفح جلدي، حكة، أو حتى تضيق في التنفس في الحالات الخطيرة.
مشاكل في الجهاز الهضمي
بعض الأنواع غير الطبيعية قد تسبب إسهالًا، تقلصات معدية أو اضطرابات في الأمعاء نتيجة المواد الكيميائية أو الإضافات الضارة.
اكتشف طريقة معرفة عسل النحل المغشوش
افضل انواع عسل المانوكا
عسل المانوكا يعد واحدًا من أبرز أنواع العسل الطبيعي التي تتمتع بخصائص صحية فريدة تجعله من أفضل الخيارات لعلاج العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، ويُعرف عسل المانوكا بجودته العالية وفوائده الطبية، وهو يُنتج من رحيق زهور شجرة المانوكا التي تنمو في نيوزيلندا وأستراليا، في هذا السياق، يُعد متجر عسل الشفاء من أبرز المتاجر التي تقدم عسل المانوكا الأصلي بنسب عالية من المواد الفعّالة مثل الميثيلغلايوكسال (MGO)، الذي يُعتبر العامل الأساسي في فاعلية العسل.
عسل مانوكا النيوزيلندي - 250 جرام ( MGO 100+ )
يعتبر عسل مانوكا النيوزيلندي أحد أنواع العسل الفاخرة والذي يحتوي على مادة "ميثيل جليوكسال" التي تعد من أهم المركبات المضادة للبكتيريا، ويتم إنتاج هذا العسل من رحيق زهور شجرة المانوكا في البراري النيوزلندية، ويتوفر بالعديد من الأصناف التي ترتفع جودتها حسب مستوى مادة الميثيل جليوكسال ويحرص متجر الشفاء على اختيار أجود الأنواع الموجودة في نيوزيلندا.
مميزات عسل مانوكا النيوزلندي
- يعتبر عسل مانوكا النيوزيلندي عسل طبيعي 100% يتم انتاجه من أزهار المانوكا الموجودة في نيوزيلندا.
- يتم استخلاصه من رحيق نبات المانوكا حيث يقوم النحل بجمعه من خلال أشجار المانوكا التي تنمو في المناطق الجبلية.
- يعتبر إضافة غذائية مميزة لكافة وجبات الأطفال لزيادة قيمتها الغذائية لذلك يعد من أنواع العسل المثالية للأطفال بدون أى مكونات صناعية.
- حاصل على اعتماد الهيئة العامة للغذاء والدواء، كما أنه يحمل علامة الجودة SASO مما يضمن لك نقائه وجودة مكوناته.
- وجود هذه العلامة على أنواع العسل المختلفة يضمن لك الحصول على أعلى جودة والتمتع بالقيم الغذائية الكاملة التي يحتاج إليها الأطفال مما يسهل عليك استخدامه بدون قلق وبشكل آمن تمامًا.
- يتوفر بحجم مناسب جدًا لاستخدامه في الوصفات المختلفة لفترة طويلة والتمتع بفوائده الصحية المتعددة.
- يتوفر لدى متجر الشفاء بسعر حصري ومميز الذي يضمن لك الحصول على أجود أنواع العسل الطبيعي لتعزيز مناعة أطفالك وإمدادهم بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها.
الأسئلة الشائعة عن أضرار عسل المانوكا
هل عسل المانوكا يحتوي على مواد مضافة؟
عسل المانوكا الطبيعي لا يحتوي على مواد مضافة، ومع ذلك، يجب التأكد من شراء العسل من مصادر موثوقة للتأكد من جودته ونقاوته وعدم خلطه بأي مواد كيميائية أو إضافات.
هل عسل المانوكا يسبب زيادة الوزن؟
نعم، فمن أضرار عسل المانوكا أنه يحتوي على سكريات وسعرات حرارية، إذا تم تناوله بكميات كبيرة، قد يؤدي إلى زيادة الوزن. من الأفضل تناوله باعتدال.
هل عسل المانوكا يرفع مستويات السكر في الدم؟
عسل المانوكا يحتوي على سكريات طبيعية، لذلك يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم، الأشخاص المصابون بمرض السكري يجب أن يتناولوه بحذر وأن يراقبوا مستويات السكر لديهم بعد تناوله.
في الختام، نكون قد تعرفنا على أضرار عسل المانوكا، حيث أنه من أنواع العسل المميزة بفضل فوائده الصحية العديدة، لكنه ليس خاليًا من الأضرار المحتملة إذا تم استخدامه بشكل مفرط أو في ظروف صحية معينة، من المهم أن يتم تناوله باعتدال، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه العسل أو مرض السكري، كما ينبغي الحذر عند استخدامه للأطفال تحت سن السنة أو لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية قد تتفاعل مع العسل.
المصادر: